Avokádová pomazánka s fazuľou a zázvorom

Feb 22, 2011 2 reakcie by

Kombinácia avokáda, fazule, čerstvej mäty, kurkumy a sviežej šťavy z limetky. To všetko v objatí sebavedomej chute zázvoru. Takto by sa asi dala charakterizovať táto výborná pomazánka. Priznám sa, sám som bol zvedavý ako to dopadne, ale výsledkom som bol príjemne prekvapený. Dúfam, že tento recept očarí aj vaše chuťové poháriky. Možno ešte dodám, že pochutiť si môžu aj tí z nás, ktorí majú potravinovú intoleranciu na laktózu.

Svieže raňajky s avokádom, fazuľou a zázvorom - ingrediencieČo budeme potrebovať:

  • jedno dobre dozreté avokádo
  • 130-150g fazule z konzervy. Farbe a tvaru sa mädze nekladú, nemala by však byť v kyslom náleve. Možno by bolo dobré keby sme si fazuľu aj sami uvarili.
  • šťava z polovice limetky
  • pár lístkov mäty
  • 3-4cm kúsok zázvoru (s priemerom 1-1,5cm). So zázvorom opatrne, lebo ak je ho veľa, veľmi ľahko prekryje všetky ostatné chute.
  • 1/3 kávovej lyžičky kurkumy

Svieže raňajky s avokádom, fazuľou a zázvorom krok 11. Príprava je veľmi jednoduchá. Očistené avokádo dáme do misky spolu so všetkými ingredienciami spolu a so zázvorom, ktorý sme si predtým očistili a nastrúhali na malom strúhadle. Všetko spolu dobre premiešame a …

Svieže raňajky s avokádom, fazuľou a zázvorom krok 22. … potom už len vychutnávame. Dobrú chuť.
PS: Ja som bol očarený a asi je to aj vidno. Napíšte mi, či chutilo aj vám.

Avokádová pomazánka s fazuľou a zázvorom, 4.2 out of 5 based on 6 ratings
Print Friendly

Možno sa vám bude páčiť aj:

Recepty
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.2/5 (6 votes cast)
Pošlite na:
Vybrali.sme.sk Linkuj Mojelinky Delicious

Možno sa Vám bude páčiť aj:

Komentáre

2 reakcie na “Avokádová pomazánka s fazuľou a zázvorom”

  1. taiko says:

    pozn. autora. S tou kurkumou a zázvorom naozaj opatrne. Radšej to tam pridávajte postupne. Dnes som mal avokádo, ktoré bolo trošku menšie a veru to bolo trošku korenisté.

  2. taiko says:

    Možno ešte jedna poznámočka. Keď sa z toho nastrúhaného zázvoru použije len šťava, tak je pomazánka hladšia a lahodnejšia. (ja som nastrúhaný zázvor zabalil do kúska gázy a vytlačil šťavu)

  3. hanita 888 says:

    Moze to byt naozaj dobre,najblizsie urcite vyskusam….

  4. catherine says:

    Vyborne! ja som pridala trochu soli a cierneho korenia a bolo to vynikajuce!

Pridaj reakciu

Copyright © 2019 www.jedloakopriatel.sk. All Rights Reserved.  Plugins