Cestoviny s údeným lososom v kokosovej omáčke.

Nov 25, 2010 Žiadne reakcie by

Treba povedať, že nepredstaviteľná chuť tohoto jedla sa zo začiatku nepozdávala ani mne. Výsledok krátkeho pobytu za sporákom bol však veľmi príjemným prekvapením. Veľmi rýchle, chutné a netradičné jedlo, ktoré pripravíme za niekoľko minút. Pochutia si aj tí, ktorí si kvôli intolerancii laktózymusia odopierať krémové omáčky. Uvedené množstvá skvelo nasýtia dvoch stravníkov.

Čo budeme potrebovať:

  • 100g údeného lososa
  • 300-350ml kokosového krému. Ak nemáme krém, môžme použiť aj kokosové mlieko, budeme ho však musieť trošku zahustiť.
  • 250g špaldových cestovín
  • nastrúhaný muškátový oriešok
  • pár lístkov mäty

losos-s-kokosovou-omackou krok 11. Uvaríme si cestoviny. Keďže sa ešte dovaria s omáčkou, varíme ich kratšie než je predpísané. Lososa si pokrájame na kúsky a na suchej panvici asi minútku popražíme.

losos-s-kokosovou-omackou krok 22. Do woku pridáme kokosový krém a muškátový oriešok. Zamiešame a necháme iba minútku prebublať, lebo kokosový krém dlhším varením stráca svoju kokosovú chuť a čo je dôležité aj svoje blahodárne účinky.

losos-s-kokosovou-omackou krok 33. Teraz pridáme naše predvarené cestoviny, kúsky mäty, všetko dôkladne premiešame a 1-2 minútky dovaríme.

cestoviny s lososom a kokosovou omáčkou finále4. Ozdobíme mätou a zaželáme si dobrú chuť.

Možno sa vám bude páčiť aj:

Recepty
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
Pošlite na:
Vybrali.sme.sk Linkuj Mojelinky Delicious

Možno sa Vám bude páčiť aj:

Komentáre

Žiadne reakcie na “Cestoviny s údeným lososom v kokosovej omáčke.”

Pridaj reakciu

Copyright © 2019 www.jedloakopriatel.sk. All Rights Reserved.  Plugins