Fajné cestoviny s krevetami.

Jul 25, 2010 2 reakcie by

Tento recept používam už dávno a ani vlastne neviem, kde sa zobral. Ide o veľmi chutne a podľa mňa aj zdravé jedlo, ktoré máte hotové za chvíľu. Je vhodné aj pre tých z nás, ktorých trápi potravinová intolerancia na pšenicu.

špaldové cestoviny s krevetami a paprikou 1Budeme potrebovať:

  • 200-300 gramov očistených, umytých kreviet. Na veľkosti nezáleží, ale ja mám radšej väčšie.
  • 300-400 gramov špaldových cestovín, ktorých druh a tvar zavisí výlučne od vás
  • 2 veľké červené papriky/kápie
  • niekoľko strúčikov cesnaku
  • olivový olej
  • petržlenovú vňať
  • trocha limetkovej šťavy na dochutenie
  • nie nie nie, soĺ som nezabudol. Podľa mňa nie je potrebná, lebo jednak dostaneme slanú chuť z kreviet a limetka tiež urobí divy

A ideme na to.
1. Dáme si uvariť cestoviny, ktoré však varíme o 2 minúty menej ako je predpísaný čas, pretože ich ešte dovaríme spolu s krevetami a paprikou. Keď ich uvaríme, scedíme ich, odložíme si však trošku vody, v ktorej sa varili.
2. Očistíme si cesnak, nakrájame papriku , pričom tvar nakrájanej papriky by sa mal čo najviac podobať tvaru cestovín, posekáme petržlenovú vňať
3. V hlbokej panvici, alebo vo voku zohrejeme olivový olej. Pridáme doň cesnak (vcelku, alebo nasekaný, podľa toho ako nám chutí) a kratučko popražíme.

špaldové cestoviny s krevetami a paprikou 24. Pridáme krevety, ktoré rozložíme po celej ploche. Opečieme ich z jednej strany asi 2-3 minúty, aby boli pekné ružovo oranžové.

špaldové cestoviny s krevetami a paprikou 35.Potom ich otočíme aby sme ich opiekli aj z druhej strany. Zároveň ale pridáme aj pokrájanú papriku tak, aby sme na spodku mali krevety a na nich vrstvu papriky. Takže krevety sa nám opekajú a paprika “dusí”. takto to necháme po dobu 2 minút. Ak máme maličké, alebo už predvarené krevety, tak tie doby trošku skrátime.

špaldové cestoviny s krevetami a paprikou 46. Teraz do opečených kreviet a čiastočne udusenej papriky pridáme, scedené cestoviny. Zmiešame to, pridáme trošku vody z cestovín, limetkovú šťavu a 1-2 minúty to spolu podusíme tak, aby cestoviny neboli rozvarené.

špaldové cestoviny s krevetami a paprikou 57. Na konci pridáme petržlenovú vňať a podávame

Fajné cestoviny s krevetami., 5.0 out of 5 based on 2 ratings

Možno sa vám bude páčiť aj:

Recepty
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (2 votes cast)
Pošlite na:
Vybrali.sme.sk Linkuj Mojelinky Delicious

Možno sa Vám bude páčiť aj:

Komentáre

2 reakcie na “Fajné cestoviny s krevetami.”

  1. Daniella9 says:

    mám doma krevety, kúpila som ich prvýkrát, tak zajtra určite niečo vyskúšam:-)

  2. monulozka says:

    vyzera to velmi dobre, skoro vsetky recepty su podla mojej chute, jednoduche a zdrave! super stranka!

Pridaj reakciu

Copyright © 2019 www.jedloakopriatel.sk. All Rights Reserved.  Plugins